сериал Пивовары
Brew Masters
Актеры:
Sam Calagione, Реми Романи, Марио Батали, Флорис Дели, Bryan Selders
Режисер:
Бенгт Андерсон
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
США
Вышел:
2010
Добавлено:
сезон полностью из 6
(25.10.2014)
Рейтинг:
8.00
Что известно о пенном напитке, который издавна считается символом веселых посиделок и дружеского общения? Какая страна может похвастаться первым пивоварением в истории? Как менялись традиции потребления этого популярного напитка с течением времени? Эти и многие другие вопросы остаются без ответов даже для многих преданных ценителей пенной культуры.
Ответы на эти интригующие вопросы раскроет перед нами популярный телеканал Дискавери в своем захватывающем документальном цикле "Мастера пивовары". Как оказалось, первые рецепты приготовления пенного напитка были разработаны уже в далекой древности жителями могущественных цивилизаций, таких как Египет, Китай и Перу. Ведущий программы, всемирно известный американский пивовар Самюэль Калаген, который прославился своими уникальными рецептами, основанными на традициях ацтеков и китайцев, поведает нам о секретах изготовления пива различных народов мира, начиная от солнечной Италии и заканчивая суровой Финляндией.
В рамках оригинальной концепции создателей цикла, каждый эпизод будет посвящен уникальным рецептам пива, рожденным в разных уголках планеты. Зрители не только погрузятся в атмосферу современной пивоварни ведущего "Dogfish Head Brewery", расположенной в штате Делавэр, но и отправятся в захватывающее путешествие по пивоварням Италии, Германии, Перу и многих других стран. В каждом новом месте нас ждут уникальные сорта пенного напитка, как традиционные, так и инновационные, которые будут тщательно приготовлены и подробно разобраны для лучшего понимания их неповторимого вкуса и популярности среди любителей пива.
Также нас ждут встречи с местными мастерами своего дела, которые поведают нам о тонкостях производства пенного напитка, особенностях ингредиентов и секретах, передающихся из поколения в поколение. Путешествие по миру пивоварения поможет каждому из нас лучше понять историю этого волшебного напитка, его роль в культурах разных народов и значение для нашей жизни сегодня.
Итак, если вы всегда хотели узнать больше о пенном напитке, который так любят во всем мире, присоединяйтесь к увлекательному путешествию по миру пивоварения вместе с документальным циклом "Мастера пивовары" на телеканале Дискавери. Вас ждут открытия, которые расширят ваше представление о любимом напитке и позволят полюбить его еще больше!
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Посмотрите на эту команду работников: они действительно создают исключительное пиво, как утверждает Сэм Калаген, которое обращено к нетрадиционным личностям с нестандартными вкусами. Их ассортимент поистине впечатляет - от зеленого эля со спорами водорослей на праздник Святого Патрика до экзотических сортов, которые можно только вообразить. Кому-то нравится их специфический букет ароматов и вкусов, а кому-то он кажется чересчур нетрадиционным.
Я бы очень хотел испробовать такое пиво на себе, убежден, что оно способно обогнать по качеству традиционные сорта, которые можно купить в обычном магазине. Да и вообще, наблюдать за процессом изготовления пива этими умелыми мастерами было истинным удовольствием! Они следуют древним рецептам, некоторые из которых насчитывают почти три тысячи лет!
На их производстве кипит настоящая суета - ежедневно они выпускают около двадцати тысяч галлонов пива. Но даже в такой бурной деятельности каждый шаг тщательно контролируется.
В каждом эпизоде этого сериала вас ждет открытие новых фактов о пиве и обществе, которые, без сомнения, вам понравятся. Вся история компании Сэма и его путь к успеху на рынке пива предстанут перед вами в самом лучшем свете.
Конкурировать на современном рынке становится все сложнее, но те, кто предлагают потребителям нечто новое и особенное, как этот коллектив пивоваров, завоевывают признание. Конечно, это сопряжено с рисками, однако любое предприятие имеет свои зоны риска.
Эти парни живут своей работой - они показывают нам большие котлы для варки пива и объясняют каждый этап процесса, начиная от выбора ингредиентов и заканчивая непосредственным производством. Почувствуйте атмосферу этой уникальной истории о любви к своему делу!
Кроме того, вас непременно заинтересует история древних рецептов пивоварения и открытий в мире необычных пивных напитков. Пивовары, как правило, относятся к своей профессии с глубочайшим уважением и создают свои шедевры с большой любовью.
Не откладывайте просмотр этого сериала! Несмотря на небольшое количество серий - всего шесть выпусков - каждый из них заслуживает самого пристального внимания, ведь авторы сделали все возможное, чтобы мы узнали всю правду о пиве.
