сериал Производство: гонка со временем

В рамках нового и интригующего проекта "Discovery&BBC", который произвел на меня неизгладимое впечатление, было представлено увлекательное повествование о современном мире, где перемены происходят со скоростью света, а люди порой не успевают следить за стремительными изменениями. Эта документальная история, "Производство: гонка со временем", блестяще иллюстрирует участь предприятий, которые часто оказываются в безвыходном положении из-за хронической отсталости производства. Из названия проекта сразу становится ясно, что речь пойдет о наших заводах и фабриках, которые зачастую попадают в ловушку из-за несостоятельности в производстве. Но почему же предприятия так отстают от требований современного рынка потребителей? Ответ, по моему мнению, лежит на поверхности: повсюду встречаются коррупционеры и воришки, которые успешно ведут свои темные дела и доводят производства до плачевного состояния. Основной причиной упадка предприятий является нежелание обновлять парк внутренних технологий и не стремление обогащать заводы и фабрики новой техникой, способной ускорить рабочий процесс и гарантировать качество конечной продукции. К сожалению, эта проблема актуальна во всем мире, без исключения. Некоторые могут утверждать, что только Россия погрязла в этом болоте неспособности противостоять соблазнам потребления чужих денег на модернизацию предприятий. Это глубокое заблуждение: такие соблазны присущи во всех уголках мира, и мало где средства на обновление техники находят свое применение. Сегодня мы отправляемся не в знакомые края, а на Аляску, в самое ее сердце, где уже начался сезон ловли рыбы под названием Палтус. Эта рыба известна каждому и пользуется огромным спросом на рынке. Однако предприятие Джейн Ёман, занимающееся обработкой свежепойманной рыбы, находится в серьезной опасности. Джейн Ёман – Woman of steel (Железная леди), директор и руководитель своего бизнеса, стоит перед колоссальной задачей: за двенадцать часов ей нужно обработать сорок тонн рыбы. Это просто непостижимо для меня! Но если она справится с этой миссией, то предприятие получит пятьсот тысяч долларов чистой прибыли, что позволит покрыть все расходы и выплатить достойную зарплату всем работникам. Но беда в том, что техника и станки давно не обновлялись и часто выходят из строя. Это похоже на кошмарный сон, когда ты осознаешь всю серьезность момента, все идет гладко, а потом – раз! И вся работа останавливается. Каждая минута простоя обходится в большие деньги, предприятие терпит колоссальные убытки и рискует остаться на грани краха. Все работники находятся в напряжении, а руководитель Джейн Ёман пытается уладить проблемы с техникой и запустить работу. К счастью, пока ей удается справиться с этой задачей. В этом документальном фильме подробно рассматриваются трудности работы на предприятиях, где давно не обновлялись станки, что негативно сказывается как на людях, так и на технике. В проекте "Производство: гонка со временем" представлены небольшие и крупные производства с их собственными проблемами. Палтус – настоящий король среди рыб благодаря своей плотной текстуре и приятному сладковатому вкусу мяса. Команда Джеймс Ёман состоит из таких незаменимых людей, как Джуниор, бригадир Джек и авторитетный работник цеха обработки Крис, а также многих других. Во время просмотра первой серии о ловле рыбы у меня появилось желание попробовать эту красавицу на вкус – такой она казалась мне свежей и аппетитной. Очаровательная передача, обязательно буду смотреть все серии.