История русской еды

сериал История русской еды

Режисер:
Виталий Якушев
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2019
Добавлено:
1-8 серия из 8 (02.03.2020)
Вас ждет увлекательное путешествие во времени и вкусе с документальным сериалом "История русской кулинарии". Этот проект — настоящий пир для ценителей национальной кухни, который раскроет все тайны и секреты гастрономической истории нашей страны. Русская еда, как река жизни, несла в себе множество течений и переплетений, меняясь под влиянием культурных явлений и общенациональных настроений. В эпоху французского влияния на Русь появились багеты и круассаны, а рецепты из слоёного теста начали вплетаться в традиционные отечественные рецепты. Однако авторы сериала не ограничиваются лишь этими фактами. Они рассматривают кулинарию в широком социальном ракурсе: что съедали простолюдины во времена правления Ивана Грозного, какой была столовая монахов, а что предпочитали воины на поле брани? Все эти исторические страницы будут подробно рассмотрены авторами проекта, которые изучили десятки и сотни достоверных источников. От века к веку русская кухня претерпевала колоссальные metamorphosis, эволюционируя в то, что мы сегодня называем современной гастрономией. Этот сериал — уникальный шанс погрузиться в историю и проследить путь той самой русской еды, которая стала неотъемлемой частью нашей культуры. Приятного вам просмотра!
Рецензии
Нет рецензий